Granatapfel-Matcha-Cluster
Ein erfrischender, knuspriger, süß-saurer Genuss mit cremigem Joghurt, saftigem Granatapfel und seidiger Matcha-Weißschokolade.
Einfach, ästhetisch und so unglaublich fesselnd.
🌿 Du benötigst:
- Granatapfelkerne
- Griechischer Joghurt
- Weiße Schokolade
- 1 TL Premium-Matcha-Pulver @matchaunion
❄️ Methode:
1️⃣ Die Basis mischen
Granatapfelkerne in griechischen Joghurt einrühren.
2️⃣ Cluster bilden
Mit einem Esslöffel kleine Kleckse der Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
3️⃣ Einfrieren
Stellen Sie die Schale in den Gefrierschrank und lassen Sie sie durchkühlen, bis das Gefrierfach vollständig fest ist.
4️⃣ Matcha-Schokolade zubereiten
Weiße Schokolade schmelzen und Matcha-Pulver einrühren, bis eine glatte, grüne Konsistenz entsteht.
5️⃣ Die Cluster beschichten
Jedes gefrorene Stück wird in die Matcha-Schokolade getaucht, sodass alle Seiten bedeckt sind.
6️⃣ Dekorieren & erneut einfrieren
Legen Sie die Granatapfelkerne zurück auf das Backpapier. Streuen Sie zur Dekoration und für mehr Farbe noch ein paar Granatapfelkerne darüber. Frieren Sie die Masse ein, bis sie fest ist.
7️⃣ Viel Spaß!
Hol dir einfach einen raus, wann immer du Lust auf einen erfrischenden Matcha-Crunch hast. 🍵❄️💚
✨ Optionale Zusatzleistungen:
- Mit Kokosflocken oder gehackten Pistazien bestreuen
- Verwenden Sie Vanillejoghurt für zusätzliche Süße.
- Mit eisgekühltem Matcha servieren – die ultimative Kombination!
Saftig, cremig und herrlich knusprig – diese Granatapfel-Matcha-Cluster sind der perfekte Gefrierschrank-Klassiker. Erfrischend und erdig, einfach himmlisch! 🍵🍓❄️