5-Minuten-Matcha-Mandarinen-Crunch
Suchen Sie nach einem schnellen, sättigenden Snack, der genau die richtigen Noten trifft – knusprig, cremig, fruchtig und einfach ein bisschen raffiniert ? Dieser Matcha Mandarin Crunch ist in 5 Minuten fertig und vereint geschmolzene Matcha-Schokolade , knusprigen Reiskuchen , cremigen Haselnussaufstrich und saftige Mandarinenscheiben für den ultimativen schnellen Leckerbissen.
Perfekt für einen Energieschub am Mittag, den süßen Appetit nach dem Abendessen oder eine gehobene Snackpause!
Zutaten (1 Portion)
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50 g weiße Schokolade
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1 Reiskuchen
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1 EL Haselnussaufstrich
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1 Mandarine , geschält und segmentiert
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1 TL Hanfsamen
Anweisungen
Schritt 1: Schokolade schmelzen und verrühren
Die weiße Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, das Matcha-Pulver unterrühren, bis die Schokolade glatt und leuchtend ist.
Schritt 2: Montieren Sie die Basis
Verteilen Sie die Matcha-Weißschokolade auf einem Blatt Backpapier in etwa der Größe Ihres Reiskuchens. Drücken Sie den Reiskuchen sofort auf die Schokolade, sodass er als Bodenschicht haftet.
Schritt 3: Mit Güte schichten
Verteilen Sie auf dem Reiskuchen eine großzügige Schicht Haselnussaufstrich .
Für etwas Knusprigkeit und Nährstoffe mit Hanfsamen bestreuen.
Mit Mandarinenspalten belegen und leicht andrücken, damit sie gut verrutschen.
Schritt 4: Aushärten lassen (oder nicht!)
Wenn Sie möchten, dass die Schokolade fest wird, lassen Sie sie ein oder zwei Minuten abkühlen – oder tauchen Sie gleich ein, solange sie noch schmilzt und klebrig ist!
Optionale Add-ons
🍫 Dunkler Schokoladenüberzug
🌰 Gemahlene Haselnüsse oder Pistazien
🍯 Ein Spritzer Honig oder Agavendicksaft
Schnell, farbenfroh und voller Geschmack: Dieser Matcha Mandarin Crunch ist im Handumdrehen Ihr neuer Lieblingssnack oder -dessert .
