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Matcha-Tee.

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WAS IST MATCHA?

Matcha ist bereits seit dem 12. Jahrhundert Teil der östlichen Kultur. Chinesische Mönche genossen Matcha, um stundenlang zu meditieren, und japanische Samurai-Krieger tranken Matcha, um sich vor dem Kampf zu stärken.

Seine Pulverform ist das Ergebnis von im Schatten gewachsenen grünen Teeblättern , die entdarmt und fein gemahlen werden. Seine unverwechselbare grüne Farbe kommt von dem hohen Chlorophyllgehalt, den die Blätter an ihrem schattigen Standort verdienen, und erhöht die Nährstoffkonzentration.

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WARUM MATCHA?

  • Ruhige Energie

    Die Aminosäure L-Theanin vermittelt die Koffeinaufnahme und verleiht Ihrem System einen sauberen und konstanten Energiefluss ohne Nervosität oder Absturz. Durch die Stimulierung der Produktion von Alpha-Gehirnwellen verleiht Ihnen die Aminosäure eine unglaubliche Fähigkeit, sich zu konzentrieren, während sie Cortisol in Schach hält, was Ihnen hilft, stressfrei und gut gelaunt zu bleiben. Vielleicht ist es das Geheimnis, warum Matcha so gut ist!

  • Beladen mit Antioxidantien

    Matcha hat 10x mehr Antioxidantien als herkömmlicher grüner Tee. Mit 1384 Antioxidantien pro Gramm ist es stärker als dunkle Schokolade, wilde Blaubeeren und Brokkoli zusammen. Die Fülle an Antioxidantien und Nährstoffen reinigt und entgiftet Ihren Körper, verleiht Ihnen einen gesunden Glanz und fördert die Gesundheit von Gehirn, Herz und Darm.

  • Steigert den Stoffwechsel und die Immunität

    Der Gehalt an Antioxidantien in Matcha besteht zu 60 % aus Catechin-Polyphenolen – dem stärksten Antioxidans. Es unterstützt Ihr Immunsystem und hilft Entzündungen zu bekämpfen . Die Kombination aus Catechinen und Koffein kurbelt Ihren Stoffwechsel an und fördert die Fettverbrennung . Matcha ist von Natur aus kalorien- und zuckerarm, glutenfrei und für Veganer geeignet.

  • Nachhaltig bezogen

    Unser japanischer Matcha wird aus der ersten Blüte der Blätter geerntet, die den höchsten Gehalt an Chlorophyll aufweisen, wodurch Matcha seine leuchtend dunkelgrüne Farbe und Aminosäuren erhält. Der Schattierungsprozess erhöht die Konzentrationen an Antioxidantien und Nährstoffen, einschließlich L-Theanin, weiter, was die entgiftenden Vorteile maximiert und den Geschmack unseres Matcha versüßt.

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MATCHA UND KAFFEE IM VERGLEICH

Energie

Koffein an sich kann schwierig sein. Matcha enthält im Gegensatz zu Kaffee und anderen Energydrinks Koffein und L-Theanin. Die Aminosäure verbindet sich mit Koffein und verlangsamt ihre Freisetzung in den Körper. Dies fördert eine erhöhte Konzentration und anhaltende Energie für längere Zeiträume.

Matcha: Ruhige Energie für 4-6 Stunden.

Kaffee: Schnelle Energie für 1-2 Stunden inklusive Zittern und Crash.

Stimmung

L-Theanin hilft, Alpha-Wellen im Gehirn zu entspannen (verbunden mit dem Gefühl, glücklich und wach zu sein) und erhöht die Dopaminproduktion. Beide gelten als "Glück"-Chemikalien.

Matcha: Klarer Fokus und Konzentration, ruhige Wachsamkeit, entspannt und gut gelaunt!

Kaffee: Ängstlich und hyperaktiv.

Gesundheit

Matcha: Leistungsstarke Antioxidantien fördern die Gesundheit von Gehirn, Herz und Darm, was zu Mundhygiene und verbesserter Verdauung führt.

Kaffee: Kaffee ist sehr sauer mit wenigen Antioxidantien. Ein hoher Säuregehalt kann zu verfärbten Zähnen, Mundgeruch und Magenverstimmung führen.

WERKZEUG

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