GRUNDLAGEN

WAS IST MATCHA

Matcha ist eine besondere Art von grünem Tee, der aus Teeblättern hergestellt wird, die im Schatten angebaut werden. Die Blätter werden dann entdarmt und zu Pulver gemahlen. Dieser Prozess entfernt die übliche Bitterkeit aus dem Pulver und macht ihn zu einem der köstlichsten grünen Tees auf dem Markt. Der intensive Farbton ist ein Zeichen eines hohen Chlorophyllgehaltes, bis zu 5-mal höher als bei normalem Tee. Dieses Konzentration von Chlorophyll verleiht den Blättern ihre unverwechselbare hellgrüne Farbe und stattet sie mit hohen Konzentrationen an Antioxidantien und Nährstoffen aus. Eines davon ist L-Theanin, eine Aminosäure, die hilft, das Stresshormon Cortisol zu regulieren, was Ihrer allgemeinen Stimmung zugute kommt und Sie entspannt hält.

VORTEILE

WARUM IST MATCHA GUT FÜR MICH

  • Saubere Energie

    Die Aminosäure L-Theanin vermittelt die Koffeinaufnahme und verleiht Ihrem System einen sauberen und konstanten Energiefluss ohne Nervosität oder Absturz. Durch die Stimulierung der Produktion von Alpha-Gehirnwellen verleiht Ihnen die Aminosäure eine unglaubliche Fähigkeit, sich zu konzentrieren, während sie Cortisol in Schach hält, was Ihnen hilft, stressfrei und gut gelaunt zu bleiben. Vielleicht ist es das Geheimnis, warum Matcha so gut ist!

  • Beladen mit Antioxidantien

    Matcha hat 10x mehr Antioxidantien als herkömmlicher grüner Tee. Mit 1384 Antioxidantien pro Gramm ist es stärker als dunkle Schokolade, wilde Blaubeeren und Brokkoli zusammen. Die Fülle an Antioxidantien und Nährstoffen reinigt und entgiftet Ihren Körper, verleiht Ihnen einen gesunden Glanz und fördert die Gesundheit von Gehirn, Herz und Darm.

  • Steigert den Stoffwechsel und die Immunität

    Der Gehalt an Antioxidantien in Matcha besteht zu 60 % aus Catechin-Polyphenolen – dem stärksten Antioxidans. Es unterstützt Ihr Immunsystem und hilft, Entzündungen zu bekämpfen. Die Kombination aus Catechinen und Koffein kurbelt deinen Stoffwechsel an und fördert die Fettverbrennung. Außerdem ist Matcha von Natur aus kalorien- und zuckerarm, glutenfrei und für Veganer geeignet.

  • Nachhaltig angebaut

    Unser japanischer Matcha wird aus der ersten Blüte der Blätter geerntet, die den höchsten Gehalt an Chlorophyll und Aminosäuren aufweisen, wodurch der Matcha seine leuchtend dunkelgrüne Farbe erhält. Der Schattierungsprozess erhöht die Konzentrationen an Antioxidantien und Nährstoffen, einschließlich L-Theanin, weiter, was die entgiftenden Vorteile maximiert und den Geschmack unseres Matcha versüßt.

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