Zerdrückte Matcha-Datteln

Der einfachste kleine Snack, von dem wir in letzter Zeit total begeistert sind.
Weiche Medjool-Datteln, cremige Erdnussbutter und ein Hauch Matcha-Weißschokolade – der perfekte süß-salzige Genuss.

🥜 Du benötigst:

• 6–8 Medjool-Datteln
• Erdnussbuttercreme (glatt oder geschlagen)
• Weiße Schokolade
• 1 TL Premium-Matcha-Pulver @matchaunion
• flockiges Meersalz

🍵 Methode:

1️⃣ Die Dates vorbereiten
Entsteinen Sie die Datteln und zerdrücken Sie sie vorsichtig mit den Fingern oder der Rückseite eines Löffels.

2️⃣ Mit Sahne füllen
Gib jeweils 1–2 TL Erdnussbuttercreme zu den zerdrückten Datteln.

3️⃣ Matcha-Schokolade zubereiten
Weiße Schokolade schmelzen und Matcha-Pulver einrühren, bis eine glatte, grüne Farbe entsteht.

4️⃣ Beträufeln & kühlen
Die Matcha-Schokolade über die gefüllten Datteln träufeln. Mit grobem Meersalz bestreuen.

5️⃣ Set & Snack
Im Kühlschrank fest werden lassen. Dann genieße deinen Matcha-Snack! 💚

✨ Optionale Zusatzleistungen:

• Gehackte Pistazien oder Kokosflocken darüberstreuen
• Mandelbutter oder Tahini statt Erdnussbutter
• Für noch mehr Genuss tauchen Sie sie vollständig in Matcha-Schokolade.

Salzig, süß, erdig und einfach himmlisch – diese zerdrückten Matcha-Datteln sind der ultimative Genuss. Kein Backen, kein Aufwand, einfach nur Matcha-Genuss. 🍵🍯