Matcha-Wassermelonen-Pizza
Matcha-Pizza-Lieferung ist da.
Kein Teig, kein Ofen – nur saftige Wassermelonenscheiben, garniert mit cremiger Matcha-„Soße“ und all deinem frischen Lieblingsobst. 🍵🍉🍓🍕
Süß, erfrischend und das niedlichste kleine Sommer-Dessert überhaupt.
🌿 Du brauchst
- 200 g Frischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Honig
- 1 TL Premium-Matcha-Pulver @matchaunion
- Ein wenig Vanille
- 1 dicke, runde Scheibe Wassermelone
- Frisches Obst als Belag
✨ Zubereitung
1️⃣ Matcha-Creme zubereiten
Frischkäse, Zitronensaft, Honig, Matcha-Pulver und Vanille glatt rühren, bis eine cremige Masse entsteht.
2️⃣ Spritzbeutel vorbereiten
Die Matcha-Creme in einen Spritzbeutel füllen.
3️⃣ Wassermelone schneiden
Eine dicke, runde Scheibe Wassermelone abschneiden und diese dann in Pizzastücke schneiden.
4️⃣ Matcha-Soße hinzufügen
Die Matcha-Creme auf jedes Wassermelonenstück spritzen.
5️⃣ Obst hinzufügen
Mit deinem frischen Lieblingsobst belegen.
6️⃣ Servieren & genießen
Matcha-Pizza = geliefert.
☁️ Optionale Tipps
- Tupfe die Wassermelone leicht trocken, damit die Creme besser hält
- Kühle die Wassermelone vor dem Servieren für einen extra erfrischenden Snack
- Verwende Beeren, Kiwi, Mango oder Weintrauben als bunten Belag
- Gib etwas mehr Honig hinzu, wenn du die Creme süßer magst
- Sofort servieren für die frischeste Konsistenz
Saftige Wassermelone, cremige Matcha-Soße und ein Regenbogen aus frischem Obst – diese Matcha-Wassermelonen-Pizza ist der süßeste No-Bake-Leckerbissen für Sommertage. 💚🍉🍕✨