Matcha-Milchbällchen
Sag Hallo zu Matcha-Milchbällchen! Diese weichen, cremigen Häppchen stecken voller Matcha-Geschmack und sind wie gemacht für Matcha-Fans. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du dir einen mundgerechten Snack, der so köstlich wie besonders ist. 🍡🍵🥛
Zutaten:
- 200ml Milch
- 100g Maisstärke
- 2 TL Matcha Union Premium Matcha Pulver
- Ahorn- oder Vanillesirup als natürliche Süße
Zubereitung:
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Die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze langsam erwärmen.
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Das Matcha Union Premium Matcha- Pulver und die Maisstärke nach und nach zur Milch geben und dabei ständig rühren, damit sich keine Klümpchen bilden.
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Die Mischung nach deinem Geschmack mit Ahorn- oder Vanillesirup süßen.
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Weiterrühren, bis die Masse zu einem dicken, klebrigen Teig wird.
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Vom Herd nehmen und den Teig etwa 5 Minuten abkühlen lassen.
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Kleine Portionen des Teigs zu mundgerechten Bällchen rollen.
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Zum Schluss die Bällchen mit etwas Matcha-Pulver bestäuben.
Lass es dir schmecken!🐮