Halloween-Matcha-Kekse
Eine Halloween-Variante – aber mit Matcha! Diese buttrigen grünen Kekse sind außen knusprig, innen weich und mit dunkler Schokolade verziert – für einen herrlich gruseligen Genuss. Einfach unheimlich lecker!
🧁 Du benötigst:
- 250 g Mehl
- 2 TL Premium-Matcha-Pulver @matchaunion
- 100 g Puderzucker
- 100 g Butter
- 50 ml Milch
- 60 g Zartbitterschokolade
🕸️ Methode:
1️⃣ Den Teig zubereiten
Mehl, Matcha, Zucker, Butter und Milch in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren. Abdecken und 1 Stunde kalt stellen.
2️⃣ Backen
Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Den Teig zu Kugeln oder gruseligen Figuren formen und ca. 15 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter etwas abkühlen lassen.
3️⃣ Gruselschokolade hinzufügen
Die dunkle Schokolade schmelzen und über die Kekse träufeln – denken Sie an Spinnweben, gruselige Tropfen oder sogar Monstergesichter.
🍫 Optionale Zusatzleistungen:
- Essbare Wackelaugen für Monsterkekse
- Zerkleinerte Oreos für Friedhofsstaub
- Schwarze Sesamsamen für zusätzliche Textur
Knusprig, niedlich und genau richtig gruselig – diese schaurig-schönen Matcha-Kekse sind der ultimative Halloween-Leckerbissen für Matcha-Fans. 💚👻
