Weihnachtsplätzchen

Verbreiten Sie festliche Stimmung mit diesen entzückenden kleinen Bäumchen. Butterzart, leicht süß und sowohl in Kakao- als auch in Matcha-Variante erhältlich – perfekt zum Verschenken, Dekorieren oder einfach zum Genießen mit einer gemütlichen Tasse Kakao.

Weihnachtsbäckerei, aber mit ästhetischem Touch. 🤍

🌿 Du benötigst:

• 170 g Mehl
• 110 g kalte Butter
• 100 g gesüßte Kondensmilch
• 1 TL Kakaopulver (für eine kleinere Menge)
• 1 TL Premium-Matcha-Pulver von @matchaunion (für eine größere Menge)

✨ Methode:

1️⃣ Sandige Unterlage herstellen
Verreiben Sie die kalte Butter und das Mehl mit den Händen, bis die Konsistenz sandig und krümelig wird.

2️⃣ Den Teig formen
Die gesüßte Kondensmilch hinzufügen und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

3️⃣ Teilen & würzen
Teilen Sie den Teig in Portionen. Geben Sie Kakaopulver zu einer Portion und Matchapulver zur anderen. Kneten Sie die Mischung vorsichtig, bis sie gleichmäßig gefärbt ist.

4️⃣ Chill
Einwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren.

5️⃣ Die Bäume formen
Zu kleinen Kugeln formen und zu kleinen Weihnachtsbäumen formen. Erneut 30 Minuten kühlen, damit sie ihre Form behalten.

6️⃣ Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (350 °F) etwa 15 Minuten backen, bis die Unterseite leicht goldbraun ist.

7️⃣ Dekorieren & genießen
Vollständig abkühlen lassen, dann mit Zuckerguss, Streuseln oder essbarem Glitzer verzieren.

🎅 Optionale festliche Details:

• Weißer Schokoladenguss „Schnee“
• Goldene Zuckerperlen als Schmuck
• Eine Prise Puderzucker für ein schneeweißes Finish

Butterweich, niedlich und voller weihnachtlichem Charme – diese Weihnachtsbaum-Kekse sind wie gemacht für gemütliche Dezembernachmittage. 🎄🍵✨