Blaubeer-Matcha-Latte

Traumhafte Schichten in einer Tasse – Blueberry Matcha Latte! 💜🍵🫐 Eine fruchtige Variante, die deine tägliche Matcha-Routine aufhellt.

So geht's:

1. Gib 2–3 Esslöffel Blaubeersirup auf den Boden deines Glases.

2. Gieß deine Lieblingsmilch hinein, bis das Glas etwa zu 3/4 gefüllt ist.

3. 2g Matcha Union Matcha mit 60ml heißem Wasser (80°C) glatt und schaumig aufschlagen.

4. Für schöne Schichten den aufgeschlagenen Matcha vorsichtig über die Milch gießen.

Hausgemachter Blaubeersirup:

1. Gib 1 Tasse gefrorene Blaubeeren, 1 EL Ahornsirup und einen Spritzer Zitronensaft in einen Topf.

2. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Umrühren erhitzen, bis die Blaubeeren weich werden und ihren Saft abgeben (ca. 5–7 Minuten).

3. Zerdrück die Mischung mit einer Gabel oder pürier sie für eine glattere Konsistenz. Bei Bedarf abseihen.

4. Abkühlen lassen und nach Bedarf verwenden!

Genieß die perfekte Harmonie aus fruchtiger Süße und erdiger Matcha-Güte!