Bananenpudding Matcha Latte
Wie ein Dessert in der Tasse – dieser Banana Pudding Matcha Latte ist süß, cremig und voller nostalgischer Vibes. Mit Schichten aus Vanillekeksen, weichen Bananen und gekühltem Matcha verschwimmt die Grenze zwischen Getränk und Leckerbissen. 🍌🍵🫶🏻
🍌 Du brauchst:
Für den Bananenpudding:
- 2–3 reife Bananen, in Scheiben geschnitten
- Vanillewaffeln oder Butterkekse
- 200 ml eiskaltes Wasser
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- 1 Packung Instant-Puddingpulver (zB Paradiescreme )
- 400 ml Sahne
Für den Matcha Latte:
- 4 g Premium Matcha Pulver @matchaunion
- 60 ml warmes Wasser (70–80 °C)
- Milch nach Wahl
- Eiswürfel
🍮 Methode:
1️⃣ Den Puddingboden zubereiten
Kaltes Wasser, gezuckerte Kondensmilch und Puddingpulver glatt rühren. 3–4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
2️⃣ Schlagsahne
Schlagen Sie die Sahne, bis sie dick und cremig ist. Heben Sie die gekühlte Puddingmischung unter und verrühren Sie alles vorsichtig, bis alles gut vermischt ist.
3️⃣ Erstellen Sie Ihre Ebenen
In ein Glas oder Gefäß Pudding, zerbröselte Kekse und Bananenscheiben schichten. Nach Belieben wiederholen. Abdecken und erneut 3–4 Stunden oder für zusätzliche Festigkeit über Nacht in den Kühlschrank stellen.
4️⃣ Den Matcha verquirlen
In einer Schüssel Matcha-Pulver mit warmem Wasser glatt und schaumig schlagen.
5️⃣ Stellen Sie Ihren Latte zusammen
Füllen Sie ein Glas mit Eis, gießen Sie Ihre Lieblingsmilch hinein und geben Sie den verquirlten Matcha darüber. Geben Sie den gekühlten Bananenpudding darauf.
✨ Wenn Ihr Pudding weich ist, lässt er sich gut in Ihr Getränk einarbeiten. Wünschen Sie einen Schichteffekt? Lassen Sie den Pudding über Nacht fest werden.
🍯 Optionale Toppings:
- Zerstoßene Vanillewaffeln
- Bananenscheiben oben drauf
- Ein Klecks Schlagsahne oder eine Prise Matcha
Cremig, traumhaft und voller Bananenpudding-Magie – das ist der ultimative Dessert-Latte-Hybrid, von dem Sie nicht wussten, dass Sie ihn brauchen. 🍌💚