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Pink Matcha Latte zum Valentinstag

Valentine’s Day Pink Matcha Latte

Gönn deiner Matcha-Routine an diesem Valentinstag eine süße, pinke Abwechslung! 🎀 Dieser Pink Matcha Latte kombiniert cremige Erdbeer- oder Himbeermilch mit leuchtendem Matcha zu einem festlichen, farbenfrohen Genuss , der beim Zubereiten genauso viel Spaß macht wie beim Trinken. Perfekt, um Liebe und Freundschaft zu feiern – oder um dir einfach selbst etwas ganz Besonderes zu gönnen!

Zutaten (1 Portion)

  • ¾ Tasse Erdbeer- oder Himbeermilch (gekauft oder selbstgemacht)

  • 1 TL Ceremonial Matcha-Pulver

  • ¼ Tasse heißes Wasser (ca. 80°C/175°F)

  • Eiswürfel

  • Schlagsahne, Streusel oder frische Beeren zur Dekoration (optional)

Zubereitung

Schritt 1: Die Milchbasis vorbereiten

Die Erdbeer- oder Himbeermilch mit einem Milchaufschäumer schaumig aufschäumen. Wer keinen hat, kann die Milch auch einfach in einem Glas schütteln oder kräftig verquirlen.

Schritt 2: Die Basis anlegen

Füll ein Glas mit Eiswürfeln und gieß die aufgeschäumte rosa Milch über das Eis.

Schritt 3: Den Matcha aufschlagen

Matcha-Pulver in eine Schüssel sieben, um Klumpen zu entfernen. Heißes Wasser hinzufügen und mit einem Bambusbesen (Chasen) oder einem Milchaufschäumer glatt und schaumig aufschlagen.

Schritt 4: Den Latte schichten

Gieß den aufgeschlagenen Matcha vorsichtig über die rosa Milchschicht – so entsteht ein wunderschöner grün-rosa Ombré-Effekt.

Schritt 5: Dekorieren

Garnier deinen Latte mit Schlagsahne, herzförmigen Streuseln, frischen Beeren oder jeder Dekoration, die dein Herz begehrt! 💘

Tipps für den perfekten Pink Matcha Latte

🌿 Verwende hochwertigen Matcha – Matcha in Ceremonial-Qualität sorgt für die schönste Farbe und einen besonders weichen Geschmack.
🍓 Mix deine eigene rosa Milch – Püriere frische Erdbeeren oder Himbeeren mit Milch und einem Hauch Honig für die selbstgemachte Version!
🧊 Kühl deine Milch – Kalte Milch und Eis sorgen dafür, dass die Schichten schön voneinander getrennt bleiben.

Dieser Pink Matcha Latte ist eine festliche, köstliche Art, den Valentinstag zu feiern – oder jeden anderen Tag, an dem du dir etwas Süßes gönnen möchtest! 💖