Papaya Matcha Latte
Wie ein tropischer Morgen – dieser Papaya Matcha Latte vereint milde, sonnengereifte Papaya mit cremiger Milch und leuchtendem Matcha und verleiht deinem grünen Lieblingsgetränk eine beruhigende, fruchtige Note. Stell dir vor: sanfter Papayahimmel, erdig-grüne Wirbel und jede Menge Urlaubsenergie in einem Glas.
🌴 Du brauchst:
- Frische Papaya (ca. ¼ Tasse, zerdrückt)
- Milch nach Wahl (Hafer-, Mandel-, Kokos- oder Kuhmilch)
- 1 TL Premium Matcha Pulver @matchaunion
- 50–60 ml warmes Wasser (75–80 °C)
- Ein Löffel Fruchtmarmelade (Aprikose, Mango oder Beeren eignen sich wunderbar)
- Eiswürfel
🌺 So geht's:
1️⃣ Glasrand verzieren
Streich mit einem Löffel vorsichtig etwas Fruchtmarmelade am inneren Glasrand entlang – sieht schön aus und schmeckt.
2️⃣ Papaya zerdrücken
Frische Papaya herauslöffeln und zerdrücken, bis sie glatt ist. Diese Masse kommt auf den Boden deines Glases .
3️⃣ Eis + Milch dazugeben
Gib eine Handvoll Eiswürfel hinein und gieß dann deine Lieblingsmilch dazu – lass oben noch etwas Platz.
4️⃣ Matcha aufschlagen
In einer kleinen Schale Matcha-Pulver mit warmem Wasser aufschlagen, bis er schaumig und glatt ist.
5️⃣ Eingießen und schwenken
Gieß den aufgeschlagenen Matcha vorsichtig über die Milch – so entsteht ein schöner Schichteffekt.
Sanft umrühren, damit sich Farben und Aromen verwirbeln.
🥄 Optionale Garnitur:
- Eine Scheibe frische Papaya am Glasrand
- Eine Prise Chiasamen oder Kokosraspeln
- Ein Minzzweig für einen erfrischenden Abschluss
Dieser Papaya Matcha Latte ist mild, natürlich süß und voller sanfter Tropen-Vibes – perfekt, um ihn an einem sonnigen Tag langsam zu genießen oder dir die Ruhe ferner Orte in deinen Alltag zu holen.