Matcha-Chia-Pudding

Halten Sie Ihren Heißhunger auf Naschkatzen mit dieser gesunden Pudding-Alternative in Schach.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten | Abbindezeit: 2h oder über Nacht | Gesamtzeit : 2h + | dient: 1

ZUTATEN

• 2 EL Chiasamen

• ½ TL Matcha-Pulver

• ½ Tasse Kokosmilch

• 1 TL Ahornsirup

• ½ TL Vanille (optional)

• 1 kleine Kiwi

ANWEISUNGEN

1. Mischen Sie alle Zutaten außer der Kiwi in einem Glas oder einer Schüssel.

2. 10 min im Gefrierfach fest werden lassen.

3. In der Zwischenzeit die Kiwi in Scheiben schneiden und an den Innenwänden Ihres Glases oder Behälters anordnen. Achten Sie darauf, dass keine Luft zwischen Kiwi und Glas bleibt.

4. Nehmen Sie die Chia-Mischung aus dem Gefrierschrank, die Mischung sollte etwas eingedickt sein, und rühren Sie sie um.

5. Geben Sie dann die Chia-Mischung in das Glas.

6. Kühlen Sie für mindestens 2 Stunden oder über Nacht.

*Fest verschlossen bis zu einer Woche lagern.

**Verwenden Sie ein wiederverschließbares Glas für ein schnelles Frühstück oder einen Snack für unterwegs.