Mit Matchabutter gefüllte Datteln

Begrüßen Sie Ihren neuen Lieblingssnack : Mit Matchabutter gefüllte Datteln . Sie sind süß, salzig, cremig und einfach ein bisschen extravagant – ganz ohne Aufwand. Die reichhaltige Erdigkeit der Matchabutter trifft auf die zarte Karamellsüße der Medjool-Datteln , abgerundet mit knusprigen, aromatischen Toppings.

Perfekt für einen schnellen Snack, einen eleganten Partysnack oder einen Matcha-Moment am Nachmittag.

Zutaten

• Weiche Butter (ca. 2–3 EL für ~6 Datteln)

• ½–1 TL Premium Matcha-Pulver @Matcha Union (nach Geschmack anpassen)

• 6 Medjool-Datteln , entsteint

• Beläge nach Wahl :

  • Flockiges Meersalz

  • Kokosflocken

  • Gehackte Walnüsse oder Pistazien

  • Kakaonibs

  • Geröstete Sesamsamen

Anweisungen

1️⃣ Mischen Sie in einer kleinen Schüssel weiche Butter mit Matcha-Pulver, bis die Masse glatt und leuchtend grün ist.
2️⃣ Entkernen Sie die Datteln (falls noch nicht geschehen) und öffnen Sie sie vorsichtig, ohne sie vollständig zu spalten.
3️⃣ Füllen Sie jede Dattel mit einem Löffel Matchabutter.
4️⃣ Streuen Sie Ihre Lieblingszutaten über die Butter.
5️⃣ Wenn Sie einen festeren Biss wünschen, kühlen Sie es 10–15 Minuten lang – oder genießen Sie die klebrige, schmelzende Magie sofort.

Tipps & Tricks

🧈 Verwenden Sie pflanzliche Butter für eine vegane Variante
🍫 Für einen besonderen Genuss mit geschmolzener dunkler Schokolade beträufeln
🌰 Für eine knusprige Überraschung eine ganze geröstete Mandel oder Pekannuss hineingeben
🧊 Reste bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren

Mit Matcha-Butter gefüllte Datteln sind der ultimative süß-pikante Happen : einfach, elegant und so sättigend.