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Dubai Matcha Schokolade

Dubai Matcha Chocolate

Die virale Dubai-Schokolade hat gerade ein Upgrade bekommen! Inspiriert von der beliebten Leckerei setzt diese Version auf Matcha Unions Matcha-Schokolade – für einen luxuriösen und gesünderen Twist. 🍫🍵🤩

Mit Schichten aus cremiger Matcha-Schokolade, Pistaziencreme, einem Hauch Tahini und knusprigem Kadayıf ist dieses Dessert ebenso verführerisch wie unvergesslich!

Zutaten:

1. Matcha-Schokoladenschicht:

2. Pistaziencremefüllung:

  • 100 g Pistaziencreme
  • 50 g Tahini

3. Knusprige Schicht:

  • 50 g Kadayıf (Engelshaar-Teigfäden), leicht geröstet

Zubereitung:

  1. Die Matcha-Schokolade schmelzen:
    Schmilz 3 Matcha Union Matcha-Schokoladen im Wasserbad oder in der Mikrowelle und rühr dabei, bis die Masse glatt ist.

  2. Das Kadayıf rösten:
    Die Teigfäden in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun und knusprig rösten. Vollständig abkühlen lassen.

  3. Zubereitung der Pistaziencremefüllung:
    Verrühre in einer Schüssel Pistaziencreme, Tahini und das geröstete Kadayıf. Gib nach und nach die geschmolzene Matcha-Schokolade dazu.

  4. Die Schichten zusammensetzen:

    • Gieß eine dünne Schicht geschmolzene Matcha-Schokolade in eine Form oder Schale und verteil sie gleichmäßig. Im Kühlschrank kalt stellen, bis sie fest ist.
    • Die Pistaziencremefüllung auf der Schokoladenschicht verteilen.
    • Gieß eine weitere Schicht geschmolzene Matcha-Schokolade über die Füllung, um die Schichten zu versiegeln.

  5. Kühlen:
    Stell das Dessert mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, bis es fest ist.

Genieß diese gefährlich köstliche Dubai Matcha-Schokolade!🌟