Knusprige Matcha-Crossies mit 2 Zutaten
Lust auf einen schnellen, leckeren Snack, der Matcha-Geschmack und Knusprigkeit perfekt vereint? Diese Matcha Crossies brauchen nur zwei Zutaten.
Zutaten
- Gepuffter Quinoa oder Amaranth
- Weiße Schokolade (geschmolzen)
- 1 TL Matcha Union Ceremonial Matcha
Zubereitung
- Schmilz die weiße Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad, bis sie glatt ist.
- Rühre 1 TL Matcha Union Ceremonial Matcha ein, bis alles gut vermischt und leuchtend grün ist.
- Gib den gepufften Quinoa oder Amaranth dazu und rühre, bis alles gleichmäßig mit der Matcha-Schokolade überzogen ist.
- Setze mit einem Löffel kleine Häufchen der Masse auf Backpapier, sodass kleine Cluster entstehen.
- Im Kühlschrank fest werden lassen – oder für 15 Minuten ins Gefrierfach, wenn es schneller gehen soll.