Kalt geschlagener Vanille-Kokos-Matcha
Kalt aufgeschlagener Matcha trifft auf cremige Vanilleträume in diesem sonnendurchfluteten Glas voller Genuss . Mit reichhaltiger Kokosmilch, einem Hauch Vanille und einer Kugel schmelzendem Eis ist dieser Float zu gleichen Teilen erfrischend , cremig und magisch grün .
Perfekt für sonnige Nachmittage, Matcha-Gelüste oder einen Gönn-dir-Moment, der sich wie Urlaub anfühlt.
Zutaten (1 Portion)
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Ein Schuss heißes Wasser (70–80 °C / 160–175 °F)
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½ TL Vanilleextrakt
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Kalte Kokosmilch (nach Geschmack)
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1 Kugel Vanilleeis
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Eiswürfel
Zubereitung
1. Den Matcha aufschlagen
Siebe 1 TL Vanille-Matcha-Pulver in eine Schale oder Tasse.
Einen Schuss heißes Wasser hinzufügen und mit einem Bambusbesen oder einem Handaufschäumer glatt und schaumig aufschlagen.
2. Vanille und Milch hinzufügen
Vanilleextrakt unterrühren und mit kalter Kokosmilch aufgießen. Noch einmal aufschlagen, bis das Getränk leicht und schaumig ist.
3. Deinen Float aufbauen
Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße die schaumige Matcha-Vanille-Kokos-Mischung darüber.
4. Das süße Finale
Setz eine großzügige Kugel Vanilleeis direkt obendrauf. Lass sie leicht schmelzen – so zieht sich cremige Süße durch jeden Schluck.
Optionale Add-Ons
🥥 Geröstete Kokosflocken
🍯 Ein Schuss Honig oder Agavendicksaft
🍫 Weiße Schokoladenraspeln oder etwas Matcha-Pulver obendrauf
Dieser kalt aufgeschlagene Vanille-Kokos-Matcha ist dein neuer Favorit, wenn du Lust auf etwas Kühles, Cremiges mit dem gewissen Extra hast. Gute Laune im Glas 💚✨