Back

Weihnachtsbaum-Sandwiches mit Matcha-Creme

Christmas Tree Sandwiches with Matcha Cream

Bring mit diesen entzückenden Weihnachtsbaum-Sandwiches Feiertagszauber auf deinen Tisch! Perfekt für festliche Brunches, Snack-Buffets oder als charmante Party-Häppchen. Die cremige Matcha-Füllung und die knackigen Gurkenbäume machen sie zu einer köstlichen, besonderen Ergänzung deines Feiertagsmenüs. 🎄🍵

Zutaten:

  • 1/2 Tasse Frischkäse
  • 1 TL Matcha Union Premium Matcha Pulver
  • 1 EL gehackter Dill
  • 1–2 EL Zitronensaft
  • Weißbrotscheiben
  • Dünne Gurkenscheiben (für die Bäume)

So geht’s:

  1. Die Matcha-Creme zubereiten
    Verrühre in einer Schüssel Frischkäse, Matcha Union Premium Matcha- Pulver, gehackten Dill und Zitronensaft, bis eine glatte, gut vermischte Masse entsteht. Dosiere den Zitronensaft je nachdem, wie säuerlich du es magst.

  2. Das Brot ausstechen
    Steche das Brot mit einem runden Ausstecher in gleichmäßig große Kreise aus – für einen sauberen, einheitlichen Look.

  3. Die Sandwiches zusammensetzen
    Streiche oder spritze die Matcha-Creme auf eine Scheibe Brot. Lege eine weitere Scheibe darauf, sodass ein Mini-Sandwich entsteht.

  4. Die Gurkenbäume formen
    Schäle die Gurke in lange, dünne Streifen. Falte jeden Streifen zickzackförmig, sodass er wie ein Baum aussieht, und fixiere ihn unten mit einem Zahnstocher.

  5. Die Sandwiches dekorieren
    Setze jeden Gurkenbaum vorsichtig auf ein Sandwich und lass den Zahnstocher den Baum im Sandwich verankern.

  6. Servieren und genießen!

Diese Weihnachtsbaum-Sandwiches sind fast zu hübsch zum Essen – aber bei ihrer köstlichen Matcha-Creme-Füllung greift garantiert jeder ein zweites Mal zu!🎄🥪🍵