مكعبات الماتشا بالبطيخ
مكعبات البطيخ بـشوكولاتة الماتشا
بطيخ، ولكن بلمسة ماتشا.
شهية، منعشة، ومغموسة بسحر شوكولاتة الماتشا — تُعد مكعبات البطيخ بشوكولاتة الماتشا هذه أسهل حلوى للأيام الدافئة. 🍉🍵
فاكهة مقرمشة، شوكولاتة كريمية، ورشة صغيرة من الملح إذا كنت ترغب في لمسة فاخرة.
🌿 المكونات التي ستحتاجها
- بطيخ
- شوكولاتة بيضاء
- القليل من زيت جوز الهند
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا الفاخر @matchaunion
- ملح بحري، اختياري
✨ طريقة التحضير
1️⃣ تقطيع البطيخ
قطّع البطيخ إلى مكعبات صغيرة مناسبة للأكل.
2️⃣ تحضير شوكولاتة الماتشا
أذب الشوكولاتة البيضاء مع القليل من زيت جوز الهند، ثم أضف مسحوق الماتشا وقلّب حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً باللون الأخضر.
3️⃣ غمس المكعبات
اغمس جانباً واحداً من كل مكعب بطيخ في شوكولاتة الماتشا.
4️⃣ إضافة الملح البحري
رش القليل من الملح البحري إذا كنت تفضل ذلك.
5️⃣ التبريد
اترك الشوكولاتة تتماسك تماماً قبل التقديم.
6️⃣ استمتع
قدمها باردة واستمتع بمكعبات البطيخ بشوكولاتة الماتشا الشهية.
☁️ نصائح اختيارية
- جفف مكعبات البطيخ قبل غمسها حتى تلتصق الشوكولاتة بشكل أفضل
- برّد البطيخ مسبقاً للحصول على انتعاش إضافي
- انخل الماتشا قبل إضافتها للحفاظ على قوام الشوكولاتة ناعماً
- أضف الملح البحري للحصول على لمسة نهائية تجمع بين الحلو والمالح
- احتفظ بها مبردة حتى وقت التقديم
- بطيخ شهي، وشوكولاتة ماتشا كريمية، وأسهل وجبة صيفية خفيفة — تُعد مكعبات البطيخ بشوكولاتة الماتشا هذه طازجة، ممتعة، ومليئة بسحر اللون الأخضر. 💚🍉🍵✨