Back

ماتشا البطيخ

Watermelon Matcha

حلّ الصيف ونريد أن نطمئن إلى أنك تحافظ على ترطيب جسمك! على عكس القهوة، لا يسبب شاي الماتشا الجفاف بل يساعدك على الحفاظ على توازن صحي للسوائل. في هذه الوصفة نمزج الماتشا مع واحدة من أكثر الفواكه ترطيباً - البطيخ! يحتوي كوب واحد من البطيخ على أكثر من نصف كوب من الماء إضافة إلى الألياف وعناصر غذائية أخرى مثل فيتامين C وA والمغنيسيوم. هذا المزيج يجعل منه أفضل مشروب في يوم صيفي حار - ترطيب وإشراقة مضمونان!

وقت التحضير: 5 دقائق | الوقت الإجمالي: 10 دقائق | يكفي لشخص واحد

المكوّنات

  • 1/2 tsp من مسحوق الماتشا

  • 1 كوب بطيخ – مقطّع شرائح ومنزوع البذور

  • جمّد بضع مكعبات من البطيخ منزوعة البذور (اختياري)

  • حفنة من الثلج

طريقة التحضير

1. اخلط البطيخ في الخلاط أو اعصره.

2. أضف الثلج أو مكعبات البطيخ المجمدة إلى كوب.

3. اسكب مزيج البطيخ فوق الثلج.

4. أضف فوقه الماتشا المخفوقة جيداً (ما عليك سوى خفق 1/2 tsp من مسحوق الماتشا مع 1/3 كوب من الماء الدافئ (بحد أقصى 80C) حتى يصبح المزيج ناعماً أو رغوياً).

5. استمتع وانتعش!