لاتيه الماتشا بتوابل اليقطين

حان ذلك الوقت من العام مجدداً — الخريف يملأ الأجواء، والمشروبات الدافئة أصبحت ضرورة! إذا كنت من محبي الماتشا ونكهات الخريف الكلاسيكية معاً، فإن Pumpkin Spice Matcha Latte هو المتعة الموسمية المثالية.

هذه الوصفة مزيج رائع بين نكهتين محبوبتين — الماتشا وتوابل اليقطين. يضيف اليقطين قواماً غنياً وكريمياً، بينما تجلب التوابل نكهة الخريف الدافئة التي نحبها جميعاً. كما تمنحك الماتشا دفعة من الطاقة من دون توتر، ما يجعلها بديلاً رائعاً عن لاتيه توابل اليقطين التقليدي المعتمد على القهوة.

سواء كنت مستلقياً في المنزل أو في الخارج، هذا المشروب هو جرعة انتعاش دافئة مثالية للخريف!

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة هريس اليقطين
• ½ كوب حليب ساخن (أو بديلك النباتي المفضل)
• 1 ملعقة صغيرة خلطة توابل فطيرة اليقطين
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق Matcha Union Premium Matcha
• قرفة أو توابل فطيرة اليقطين (للتزيين)

طريقة التحضير:

1. حضّر حليب اليقطين: في قدر صغير، امزج ملعقتين كبيرتين من هريس اليقطين مع ½ كوب من الحليب الساخن (أو بديلك النباتي المفضل). قلّب جيداً حتى يتجانس المزيج ويصبح ناعماً.

2. أضف التوابل: قلّب ملعقة صغيرة من خلطة توابل فطيرة اليقطين في مزيج الحليب واليقطين، لتحصل على قاعدة دافئة عطرة.

3. حضّر جرعة الماتشا: في وعاء منفصل، اخفق ملعقة صغيرة من مسحوق Matcha Union Premium Matcha مع كمية قليلة من الماء الساخن حتى يصبح ناعماً ورغوياً.

4. امزج: أضف جرعة الماتشا المحضّرة إلى مزيج الحليب واليقطين وقلّب برفق حتى تمتزج تماماً.

5. زيّن وقدّم: اسكب اللاتيه في كوب وزيّنه برشة قرفة أو مزيد من توابل فطيرة اليقطين لنكهة خريفية إضافية.

مع دفء توابل فطيرة اليقطين ونكهة الماتشا الترابية الناعمة، إنه مزيج بديع سيجعلك ترتشفه براحة طوال الموسم.🍂🍵