كرات الحليب بالماتشا
رحّب بكرات الحليب بالماتشا! هذه الحلوى الطرية والكريمية مفعمة بنكهة الماتشا ومثالية لعشاقها. بمكونات قليلة فقط، ستحصل على وجبة خفيفة ممتعة بحجم لقمة واحدة، لذيذة وفريدة في آن واحد. 🍡🍵🥛
المكونات:
- 200ml حليب
- 100g نشا الذرة
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق Matcha Union Premium Matcha
- شراب القيقب أو الفانيليا كمحلٍّ طبيعي
طريقة التحضير:
-
في قدر على نار متوسطة، سخّن الحليب برفق.
-
أضف تدريجياً مسحوق Matcha Union Premium Matcha ونشا الذرة إلى الحليب مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات.
-
حلِّ المزيج بشراب القيقب أو الفانيليا حسب ذوقك.
-
استمر في التحريك حتى يتكاثف المزيج ويتحول إلى عجينة سميكة ولزجة.
-
ارفعه عن النار واترك العجينة تبرد لمدة 5 دقائق تقريباً.
-
شكّل كميات صغيرة من العجينة إلى كرات بحجم اللقمة.
-
وللمسة أخيرة، رشّ الكرات بمسحوق الماتشا.
بالهناء!🐮