هل تتناول ما يكفي من الخضروات الورقية؟
إليك تذكيرك اليومي بتناول خضرواتك الورقية! وإليك الأسباب:
حماية الدماغ - تُظهر الدراسات أن من يتناولون الخضروات الورقية يوميًا تكون لديهم معدلات أبطأ من التراجع الإدراكي.
صحة الأمعاء - تساعد الخضروات على تحفيز نمو الخلايا التي تحمي جسمك من التهابات الأمعاء وحالات عدم تحمّل الطعام والالتهابات. كما تحارب الألياف الموجودة في الخضروات البكتيريا الضارة وتزيد من البكتيريا النافعة.
مقاومة الانتفاخ - اختيار الخضروات الغنية بالماء مثل الخيار يمكن أن يساعد الجسم على التخلص من السوائل الزائدة وتقليل التورّم.
بشرة متألقة - الخضروات مليئة بمضادات أكسدة قوية تساعد على حماية البشرة من الجذور الحرة الناتجة عن التلوث وأشعة الشمس. ونحب أيضًا الأفوكادو لزيوته الطبيعية التي تحافظ على ترطيب البشرة وتحسّن مرونتها.
المناعة - الخضروات الورقية مصدر مذهل للألياف وحمض الفوليك والحديد والكالسيوم وفيتامين C، وهي عناصر أساسية لتقوية المناعة. كما أظهرت الدراسات أن خضروات مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف تتمتع بخصائص مقاومة للسرطان.
إذا كنت تجد صعوبة في تناول ما يكفي من الخضروات يوميًا، نقترح عليك إضافة سموذي أخضر إلى روتينك! فهو منعش للغاية وطريقة رائعة لإدخال المزيد من الخضروات إلى نظامك الغذائي!
اختر مكوناتك أدناه:
اختر نوعًا واحدًا من الخضروات الورقية:
- 2 كوب سبانخ، 1 كوب كيل، 1/2 رأس خس روماني، 1/2 كوب بروكلي
اختر نوعين إضافيين من الخضروات أو الفواكه:
- 1 تفاحة، 1 برتقالة، 1 كوب شمام، 1/2 كوب بابايا، 1 كوب أناناس، 1 كوب توت، 1 موزة، 1 كوب مانجو، 2 عود كرفس. 1/2 كوب خيار، 1 كمثرى، 1/2 كوب شمر، 1 جزرة، 2 كيوي، 1 كوب خوخ، 1/2 أفوكادو
اختر سائلًا واحدًا أو امزج 2 من السوائل:
- 1 كوب حليب نباتي غير مُحلّى، 1 كوب ماء، 1 كوب زبادي جوز الهند
اختر مكوّنك المعزّز:
- 1 ملعقة صغيرة من الماتشا، 1 ملعقة كبيرة بذور شيا، 1 ملعقة كبيرة بذور كتان، 1 مكيال بودرة بروتين، 1 ملعقة كبيرة زبدة مكسرات، 1 ملعقة صغيرة كركم، 1 قطعة زنجبيل طازج
اخلط المكونات واستمتع!