Back

ماتشا الفانيليا وجوز الهند المخفوقة على البارد

Cold Whisked Vanilla-Coconut Matcha

تلتقي الماتشا المخفوقة على البارد بأحلام الفانيليا الكريمية في كوب مشمس مفعم بالتدليل. مع حليب جوز الهند الغني ولمسة من الفانيليا ومغرفة من الآيس كريم الذائب، يجمع هذا الفلوت بين الانتعاش والقوام الكريمي والخضرة الساحرة بمقادير متساوية.

مثالي لعصر الأيام المشمسة، أو عند اشتهاء الماتشا، أو للحظة تدليل تشعرك وكأنك في إجازة.


المكوّنات (حصة واحدة)

  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق ماتشا الفانيليا @Matcha Union

  • القليل من الماء الساخن (70–80°C / 160–175°F)

  • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

  • حليب جوز هند بارد (حسب الرغبة)

  • 1 مغرفة من آيس كريم الفانيليا

  • مكعبات ثلج


طريقة التحضير

1. اخفق الماتشا

انخل 1 ملعقة صغيرة من مسحوق ماتشا الفانيليا في وعاء أو كوب.
أضف القليل من الماء الساخن واخفق حتى يصبح المزيج ناعماً ورغوياً باستخدام مضرب الخيزران أو الخفّاقة اليدوية.

2. أضف الفانيليا & الحليب

قلّب خلاصة الفانيليا واسكب حليب جوز الهند البارد. اخفق مجدداً حتى يصبح المشروب خفيفاً ورغوياً.

3. جهّز الفلوت

املأ كوباً بـمكعبات الثلج، ثم اسكب مزيج الماتشا والفانيليا وجوز الهند الرغوي فوقها.

4. اللمسة الأخيرة الحلوة

أضف مغرفة سخية من آيس كريم الفانيليا في الأعلى مباشرة. دعها تذوب قليلاً لتحصل على دوامات من الحلاوة الكريمية في كل رشفة.


إضافات اختيارية

🥥 رقائق جوز الهند المحمّصة
🍯 خيوط من العسل أو الأغاف
🍫 برش الشوكولاتة البيضاء أو رشّة ماتشا في الأعلى


هذا مشروب الماتشا بالفانيليا وجوز الهند المخفوق على البارد هو خيارك الجديد المفضل عندما تشتهي شيئاً منعشاً وكريمياً ومميزاً بعض الشيء. مزاج كامل في كوب 💚✨